SPIS RIGTIG MAD - EN GUIDE TIL ET SUNDERE LIV UDEN ULTRAFORARBEJDEDE FØDEVARERStyr uden om de ultraforarbejdede fdevarer En stadig strre andel af den mad, vi finder p hylderne, er ultraforarbejdet. Den har ofte vre igennem omfattende forarbejdningsprocesser og indeholder typisk ingredienser og tilstningsstoffer, som ikke findes i de oprindelige rvarer. Samtidig er indholdet af fedt, salt og sukker ofte hjt. Hvis en stor andel af ens mad er ultraforarbejdet, optager den pladsen fra den rigtige, nrende og sundhedsfremmende mad og